12AM [twelve angry men] 2015

12AM [twelve angry men] 2015

Berliner Kochevent 2016. Dieses Jahr bei mir zu Hause im Berliner Wedding.   Menü 2016   [1] EIBROT Onsen Ei (63°C Ei) | geröstetes Brot | Iberico Schinken | Rauchsalz | Schnittlauch   [2] GAVEDLACHS Zucker/Salz gebeizter Lachs | Fenchel | Apfel | Olive...
12AM [twelve angry men] 2014

12AM [twelve angry men] 2014

Aller guten Dinge drei. Dieses Jahr allerdings in neuer Location: Freddy Leck deine Küche. [envira-gallery id=“712″] Menü 2014   [1] Melone – Ricotta – Pinienkerne – Kresse/Minze   [2] Kartoffel – Pilze (Salat) –...