von Dennis | Okt. 1, 2008 | Rezepte
Das Menü stammt aus dem Jahr 2008/2009. AMUSE-GUEULE Konfierte Entenkeule Für 2 Personen 2 Entenkeulen 500 g Gänseschmalz (haltbar) oder Olivenöl (verwenden) 50-100g Salz 0,5 l Wasser Nach Geschmack: 1 Orange oder Apfel 2 Schalotten 3-6...
